1. მენგდინგშანის ჩაი
მენგდინგშანის ჩაი მწვანე ჩაის ეკუთვნის.ნედლეულის კრეფა ხდება გაზაფხულის ბუნიობის პერიოდში, ხოლო ახალ ფოთლებს ერთი კვირტით და ერთი ფოთლით არჩევენ დასაკრეფად.
მენგდინგშანის ჩაი ტკბილი და სურნელოვანია, ჩაის ფოთლების ფერი ოქროსფერია, ჩაის წვნიანი ყვითელია მწვანე, გამჭვირვალე და გამჭვირვალე, გემოთი ტკბილი და სურნელოვანია.
ჟუეკინგის ჩაი იწარმოება ემეის მთაზე.
ნედლეულის კრეფა ხდება ცინგმინგის ფესტივალამდე სამი-ხუთი დღით ადრე.
მოსაკრეფად ირჩევენ ერთ კვირტს და ერთ ფოთოლს.მოკრეფილი ახალი ფოთლები ერთგვაროვანი და სრულია.
მშრალი ჩაი არის ბრტყელი და გლუვი, მწვანე ფერის და ბამბუკის ფოთლების ფორმის.
3. Sichuan congou შავი ჩაი
Sichuan congou შავი ჩაიაქვს მრგვალი და მჭიდრო ფორმა, ოქროსფერი წვერებით, შავი და ცხიმიანი;
მოხარშვის შემდეგ, არომატი არის ახალი და ფორთოხლის შაქარი, გემო ნაზი და სუფთაა, სუპის ფერი კი ძლიერი და ნათელი.
წარმოების არეალი ძირითადად მდებარეობს სამხრეთ სიჩუანის იბინის რაიონში.
ჩაის პლანტაცია მაღალ მთაზეა.მათ მოიპოვეს მაღალი შეფასება უცხოელი მომხმარებლებისგან ადრეული, ნაზი, კარგი გემოვნებისა და შესანიშნავი ხარისხის გამო.
გამოქვეყნების დრო: აპრ-13-2022
